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Cerveja é o ingrediente básico do Petrópolis Gourmet

Festival gastronômico começa nesta quarta-feira

Trinta e cinco restaurantes de Petrópolis participam do “Petrópolis Gourmet”, que começa nesta quarta-feira (18) e terá a cerveja como ingrediente básico nos pratos elaborados especialmente para a 16ª edição do festival. Serão 12 dias de evento com cardápio que varia entre R$ 39,90 e R$ 140 por pessoa.

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Chefs de Itaipava comemoram aniversário de Juiz de Fora

Quem mora em Juiz de Fora ou apenas está na cidade a passeio pode aproveitar o aniversário de 166 anos do lugar para comemorar de um jeito diferente, dando um passeio pela região serrana do Rio.

O restaurante Barão Gastronomia, comandado pelo chef Barão, um dos mais renomados e tradicionais de Itaipava, e o Spa Serra Morena, que se destaca como um oásis de tranquilidade e paz em Petrópolis, prepararam menus especiais em homenagem à cidade mineira, que vão vigorar entre os dias 27 e 29 de maio.

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Chefs mostram sabores do Brasil na Serra

Culinária brasileira é uma grande mistura de tradições, ingredientes e alimentos que foram introduzidos não só pela população nativa indígena, como por todas as correntes de imigração que ocorreram no período, a começar pelas especiarias e gostos culinários introduzidos pelos portugueses, na descoberta do Brasil, em 22 de abril de 1500.

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Di Farina Cucina promove cursos de gestão

A Di Farina  Cucina abriu suas portas em Petrópolis no final de 2015 e já é referência quando o assunto na cidade é boa cozinha.  O local é um   espaço multigastronômico onde  chefs e amantes da gastronomia têm oportunidade de aprendizagem, aprimoramento, formação profissional,  promoção de eventos e momentos de deleite.

Confira os próximos cursos, que prometem agitar o Di Farina Cucina!

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CONHEÇA A PROGRAMAÇÃO DAS AULAS DE GASTRONOMIA NA DI FARINA CUCINA

A Di Farina  Cucina abriu suas portas em Petrópolis no final de 2015 e já é referência quando o assunto na cidade é boa cozinha. Um espaço multigastronômico onde  chefs e amantes da gastronomia têm oportunidade de aprendizagem, aprimoramento, formação profissional,  promoção de eventos e momentos de deleite .

O mundo da gastronomia é infinito assim com as possibilidades de uso deste novo espaço !!!  Com um forno a lenha desenvolvido exclusivamente para a Cucina pela Chauffage, segundo as especificações de um verdadeiro forno Napoletano , o chef Antonio Lo Presti já deu inicio às suas turmas com amantes de uma boa pizza e abriu  as portas para os chefs locais e internacionais darem suas aulas.
A programação das aulas vocês podem conferir na fanpage da Cucina
Este ano vai ser repleto de delicias !!!

Contatos

24-92153865